生物学特性：‘华丰’是以‘寒富’为母本，‘元帅80-3’为父本，杂交选育出的优质中熟苹果新品种。树体紧凑，易着色，果实短圆锥形，果形指数0.79，平均单果质量310.4g。果皮底色黄绿色，盖色浓红色，全红，易着色。果肉淡黄色，质地松脆，肉质细，汁液丰富,风味甘甜。可溶性固形物含量13.1%，最高可达15.3%，可滴定酸含量0.26%，果实去皮硬度7.1kg/cm2。该品种连年丰产性状良好，抗寒、抗病性较强。

审定情况：2023年3月7日获植物新品种权。

成熟期：在辽宁兴城9月中下旬成熟，属中熟品种。果实发育期140d左右，冷藏条件下，贮藏期110d左右。

适宜地区：在辽宁兴城以南地区苹果适宜栽培区均可栽植。